Какими только принципами не руководствуются хозяева домов и квартир, выбирая дизайн для любимой кухни! Даже диетическими. Да, бывает и такое, цвет кухни и аппетит связаны... Ведь цветотерапия и цветопсихология добрались и до диетологии. А потому, если вы сидите на диете или, наоборот, стремитесь улучшить аппетит ребёнка – стоит учесть выбор палитры при обдумывании кухонного интерьера!
Психологи доказали, что цвет оказывает прямое влияние на наше эмоциональное состояние. Некоторые цвета действуют на психику угнетающе, другие – наоборот, стимулируют нервную систему. Цвет влияет на настроение, восприятие палитры зависит от темперамента. С помощью цвета можно даже корректировать поведение людей (что, кстати, используют в дизайне ресторанов).
Даёшь цветореволюцию в кухонном дизайне!
В интерьерном дизайне принципы цветопсихологии давно и успешно применяются. Но в основном для выбора цветов гостиной, спальни, детской… Всем известна, пожалуй, разница между спальней в синих и спальней в красных тонах. Никто не станет оформлять детскую в стиле чёрно-алого минимализма. А вот как дело доходит до кухни – о важности выбора интерьерной палитры большинство хозяев и дизайнеров почему-то забывает. То есть выбор делается в пользу понятия нравится. Ещё учитываются параметры модно, уютно, светло и тому подобные.
Но диетический параметр не учитывается! А ведь для кухни это очень важно. Особенно учитывая актуальность проблемы лишнего веса, рост поклонниц маниакальных диет… А с другой стороны – традиционные уговоры малышей: "За папу, за маму! Ну ешь же ты, зараза, а то гулять не пойдёшь!"
Может быть, стоит учесть при выборе цвета для кухни его влияние на аппетит? Разумеется, если для вас это актуально.
Цвета, повышающие аппетит
Если у вас или у ребёнка проблемы с аппетитом, обратите внимание на дизайн в тёплых, ярких цветах. Да вы и сами наверняка замечали, что в кухне, оформленной в тёплых тонах, так уютно! И так здорово поглощать домашние пироги!
Учтите:
- Красный и жёлтый активно стимулируют аппетит, а их сочетание ударно стимулирует выработку желудочного сока.
- Чем больше красных элементов в интерьере, тем больше вас тянет на всякие вредные напитки, включая высококалорийные алкогольные коктейли.
- Оранжевый заставляет есть быстро и с аппетитом, полностью подчищая тарелку. Этот цвет выгоняет из-за стола своей яркой агрессивностью, но перед этим побуждает съесть всё, что перед глазами. Поэтому можно слопать гораздо больше, чем планировалось.
- Коричневый цвет, оттенки капуччино, шоколада делают кухню более уютной и опасной для худеющих. Из такой кухни не хочется уходить, хочется сидеть здесь, пить кофе, чай, лопать шоколадные торты и печеньки…
- Белый цвет провоцирует перекусы. На кухне красно-белых тонов риск постоянных перекусов возрастает в разы.
- Розовый цвет улучшает настроение, помогает преодолеть депрессию, как хороший кусок торта. И… провоцирует поглощать тортики и прочие сладости в безумных количествах.
Какие цвета помогают похудеть?
Аппетит снижается в кухне синих, сине-зелёных, фиолетовых тонов. Эти цвета успокаивают психику, снижают эмоциональный аппетит и риск заедания стрессов. Кроме того, наш мозг воспринимает эти цвета как несъедобные.
В кухнях, оформленных в чёрных тонах, в стиле минимализма, и порции становятся миниатюрней (если в отделке нет красного цвета). Черный цвет кухни и аппетит совершенно падает, особенно, если черный сочетается с палитрой серых, стальных, графитовых оттенков или оттенком чёрного жемчуга.
Но лучше всего падает аппетит в кухнях, где интерьер оформлен в неаппетитных серых, сизых и бледно-голубых тонах.
А вот яркой, жизнерадостной бирюзы худеющим стоит опасаться, особенно в сочетании с оранжевым.
Помогает ли худеть зелёный цвет?
Зелёный у нас ассоциируется со здоровым образом жизни, со здоровыми и полезными продуктами. Поэтому всё зависит от того, что вы положите в тарелку. С одной стороны, мозг может обмануть самого себя, решив, что какая-нибудь высококалорийная вредность на зелёной кухне вдруг стала безумно полезной. С другой, если вы будете готовить на зелёной кухне только лёгкие салатики и овощные блюда – организму легче будет привыкнуть к такому питанию. цвет кухни и аппетит действительно очень взаимосвязаны...
