Правила безопасности на кухне

Кухня – место, которое дарит нам тепло домашнего очага, где собирается вся семья, но и вместе с тем это помещение, которое таит в себе потенциальную опасность. Кастрюли с кипящими жидкостями, открытый огонь, острые предметы при неосторожном обращении способны причинить вред детям, взрослым и домашним животным.

Однако соблюдение элементарных правил убережет вас от лишних неприятностей.

Пол

Он не должен быть скользким. В жертву безопасности стоит принести даже самый гениальный замысел дизайнера, если он подразумевает блестящую и гладкую плитку на полу кухни. Случайно поскользнувшись с ножом или кастрюлей горячего супа в руках, вы рискуете нанести травмы себе и членам вашей семьи. Поэтому позаботьтесь о том, чтобы пол на кухне был покрыт деревом, текстурированным линолеумом или ламинатом, плиткой с шероховатой поверхностью. И даже в этих случаях лучше принять еще больше мер предосторожности: в рабочей зоне постелись коврик на резиновой нескользящей основе.

Освещение

Чем больше ламп будет на вашей кухне, тем лучше. Это не значит, что она должна быть вся залита ярким светом. Разграничьте освещение по зонам и включайте там, где требуется в данный момент.

Размер плиты

Соответствует ли он размеру кастрюль, в которых вы чаще всего готовите? Если у вас большая семья, то и плиту / варочную поверхность необходимо купить пошире. С узкой плиты большая кастрюля может попросту упасть.

Розетки и выключатели

Располагайте их как можно дальше от смесителя и мойки. Всегда держите розетки в исправности и не трогайте мокрыми руками.

Бытовая техника

Располагайте бытовые приборы так, чтобы ими было удобно пользоваться и не приходилось тянуться, вставать на носочки. То же самое относится к навесным шкафам. Но если что-то хранится слишком высоко, не поленитесь встать на табурет, чтобы это достать.

Если в доме дети

Всегда перекрывайте газовый вентиль по окончании готовки, а сам его лучше спрятать, замаскировать. Храните бытовую химию в шкафчиках, до которых дети не смогут дотянуться и открыть их. При заказе кухонной мебели обратите внимание на то, чтобы все углы были скруглены. Если мебель уже установлена, возможно, стоит вызвать мастера для исправления ситуации.

И несколько кратких советов: когда что-то готовите, не отлучайтесь из кухни; тушите спички под струей воды, прежде чем бросить в ведро; носите тапочки с закрытым носом; храните полотенца и салфетки подальше от плиты.