Как выбрать столовую посуду

С вопросом выбора столовой посуды сталкивается каждый из нас. Нам хочется купить одновременно и красивый, и качественный комплект посуды, который будет радовать нас долгие годы. Зайдя в специализированный магазин, многие из нас наверняка найдут что-нибудь интересное для себя. Но все-таки не стоит поддаваться импульсивным покупкам, а более тщательно всё спланировать. В этом вам поможет наш материал.

Основное предназначение набора столовой посуды

Перед покупкой набора столовой посуды задайте себе один единственный вопрос: для чего он вам нужен? Чаще всего выделяют посуду для:

- приема гостей;

- повседневного использования;

- для дачи.

Уже исходя из этого, вы можете сделать выбор в пользу того или иного комплекта. Для повседневного использования подойдут жизнерадостные тарелки, а вот для приема гостей лучше купить однотонную посуду.

Обращаем внимание на материал

Одно из лучших решений — это керамическая посуда. Она идеально подходит и для приема пищи, и для ее хранения. К тому же керамика абсолютно безопасна для здоровья, ведь при контакте с едой она не выделяет никаких вредоносных веществ. Существует несколько видов разновидностей посуды из керамики. Наиболее известные их них — это фаянс и фарфор.

При производстве фаянсовой посуды используется огнеупорная белая глина, кварц, а также другие компоненты. Внутри такая посуда белая, а снаружи она покрыта бесцветной или цветной глазурью. Как правило, посуда из фаянса достаточно доступная, при этом она имеет относительную прочность и практичность.

Фарфоровая посуда невероятно популярна. Ее успех легко можно объяснить тем, что она хорошо выдерживает температурные перепады и отлично сохраняет тепло приготовленной пищи. К тому же материал отличается хорошей термической и химической прочностью.

Кроме керамической посуды, популярна и стеклянная. Этот материал очень часто используют для изготовления посуды, так как он абсолютно инертный: он не вступает в реакцию с едой, а даже при условии длительного хранения он не впитывает запахи от продуктов. Для ежедневного применения стеклянная посуда идеально подойдет, ведь ухаживать за ней проще простого — ее можно мыть водой любой температуры и любыми моющими средствами.

Акцент на цвет

Цвет посуды имеет немаловажное значение. Ведь столовая посуда должна гармонировать с интерьером кухни. Кроме того, цвет посуды так или иначе влияет на ваше восприятие еды.

Не забывайте, что желтый, красный, оранжевый и светло-коричневый цвета повышают аппетит, т. к. они стимулируют выработку желудочного сока.

Также положительно на аппетит влияют пастельные тона. Например, персиковый и розовый. Ну а для тех, кто желает поменьше кушать, идеально подойдет столовая посуда черного, синего и сиреневого цветов.

Обращаем внимание на форму

Форма тарелок имеет также большое значение. Классический вариант — это круглая форма. Впрочем современный ассортимент настолько разнообразен, что в продаже вы сможете найти и квадратные, и прямоугольные тарелки. Наиболее популярны квадратные тарелки, особенно актуальны они в тех случаях, когда вы хотите добиться эффективной сервировки стола. Такая форма незаменима для тех, кто любит часто готовить блюда японской и китайской кухни.

Основные правила выбора столовой посуды

Итак, при выборе столовой посуды, кроме цвета, формы, а также вида материала, важно ориентироваться еще на ряд правил. Первый из них — обращайте внимание на посуду известных марок. Это вовсе не означает, что это должна быть супер-дорогая посуда, но все-таки лучше приобретать сервиз известного производителя.

Следующее правило — делайте покупку только в специализированных магазинах. К сожалению, на рынках и базарах часто можно встретить подделки. Увы, такая покупка может оказаться не безопасной для вашего здоровья.

Перед покупкой также стоит тщательно продумать на какое количество персон он должен быть рассчитан. Если у вас небольшая семья, которая состоит из 2-4 человек, то вполне подойдет столовый набор на 6 персон. Для семьи побольше — для 12 персон.

Делаем выводы

В конце-концов подытоживаем все вышеперечисленное. При выборе посуды вам обязательно нужно решить для чего она вам нужна, из какого материала она должна быть изготовлена, на какое количество персон рассчитана. Также вам стоит определиться с суммой, на которую вы рассчитываете. Затем выберите подходящий для вас цвет и форму столового сервиза. Не забудьте определиться с производителем. Ну а самое последнее действие — купите свой идеальный набор посуды.