Кухня - это особенное место. Со временем изменяется все, а кухня всегда остается сердцем жилища, ведь именно в ней мы ежедневно окончательно просыпаемся за чашкой кофе и общаемся за трапезой с близкими. Интерьер кухни обязательно должен быть продуман до мелочей.
Прорисовывая интерьер кухни, следует учитывать целый ряд различных факторов. Самую важную роль играет размер помещения. Потому что, как бы ни хотелось разместить в кухне максимальное число предметов обстановки, увы - квадратные метры не увеличишь. Специалисты по дизайну помещений утверждают, что возможностей планировки кухонного интерьера не так и много. В основном применяются лишь несколько стандартных методов.
Однорядное размещение кухонной мебели применяется, если размеры кухни маленькие или часть помещения отведена под обеденную зону. Двухрядное размещение характерно для больших пространств, форма которых близка к квадратной. Чаще всего встречается Г-образное размещение кухонной мебели. В таком размещении обычно мойку и плиту ставят близко друг к другу. Встречается способ, когда кухонные шкафчики располагаются вдоль трех стен. При этом в центре кухни создается очень удобный «рабочий треугольник». Полуостровное расположение кухонного гарнитура идеально подходит для визуального разделения пространства (например, кухни от столовой). Полуостровной вариант проблемно реализовать, если кухня мала.
Выбор стилистики кухни - это лишь начало огромной работы. Стиль кухни зависит не только от предпочтений хозяев, но и от общей планировки и идеи помещения. Отметим, что сегодня тенденция к объединению кухни и гостиной уверенно уходит в прошлое. Подобная планировка кухни приемлема только для кухни холостяка.
Одним из наиболее важных фактором в дизайне помещения кухни является освещение. Кухня - это не только помещение для отдыха за чашкой кофе, основная функция кухни - «рабочее место» . Кухня, даже самая маленькая, должна хорошо освещаться. Поэтому следует особенно обратить внимание на то, чтобы источники света удобно располагались, а не только создавали внешний эффект. Для этого, несколько светильников размещаем над навесными шкафами, также создаем направленное освещение на зоны готовки, мойки и разделочного столика.
Для создания основного освещения используют как обычные лампы накаливания, так и люминесцентные (галогенные). Галогенные лампы дают более равномерное освещение, чем обычные лампы накаливания. Дополнительные источники света (напольные торшеры, настенные бра) выполняют декоративную функцию в интерьере помещения кухни. Именно они создают настроение и уют.
Наличие в кухне встраиваемой бытовой техники позволило объединить функциональность и эстетику, практичность и красоту. На сегодняшний день встраиваемая техника является неотъемлемым элементом любой кухни. Видовое разнообразие у встраиваемой техники огромное: плита, холодильник, посудомоечная машина, духовой шкаф, вытяжка, микроволновая печь и др. Таким образом, встраиваемая техника, как достижение современности, гармонично вписывается в интерьер кухни, учитывая габариты, цветовую гамму и композиционное решение.
