Современный интерьер кухни должен быть не только максимально функциональным, но и комфортным и стильным. Очень важно упорядочить пространство на кухне так, чтобы вся кухонная утварь была одновременно и под рукой, и спрятана от чужих глаз.
Наилучшее решение — это использовать инновации в мебельном проектировании. Существуют специальные системы хранения на кухне, которые позволяют охватывать максимум кухонного пространства, включая также труднодоступные и малоиспользуемые места на кухне.
То есть это не обычный кухонный гарнитур с разнообразными полочками и шкафчиками. Это множество оригинальных решений, которые испытывались не один год, прежде чем была сформирована та или иная система хранения на кухне.
Конечно же, организация хранения посуды и продуктов, как правило, проектируется индивидуально. Она зависит от планировки и размеров комнаты и прочих факторов. Поэтому не стоит искать идеальный вариант в готовом виде — он вряд ли подойдет вам.
Идеальное решение проблемы хранения вещей на кухне
Итак, какой он, идеальный кухонный гарнитур? Он должен быть вместительным — ведь в него нужно спрятать все, что только есть на вашей кухне. И это не обязательно только полочки и шкафчики.
Представляете, как удобно будет хранить овощи, в специальных ящиках, расположенных в выдвижных напольных тумбах? А вот для того, чтобы компактно хранить весь инвентарь, необходимый для уборки, присмотритесь к навесным шкафчикам глубиной от 1 метра до 15 см. Необычайно удобны узкие вертикальные ящики, а также системы реек и настенных фиксаторов.
А как удобно готовить со специальной вкладкой с фигурной геометрией, которая повторяет контуры габаритных предметов. Это может быть специальная откатная или выдвижная вкладка, куда можно поставить мультиварку, фритюрницу и прочую незаменимую на кухне технику. В организации кухонного пространства довольно функциональны колонны с выдвижными радиальными ящиками, а также прочие оригинальные элементы.
В фабричных гарнитурах зачастую не используется пространство нижнего яруса. А ведь эти 10 см с помощью систем хранения можно приспособить под хранилище мисок для любимых домашних питомцев — и практично, и красиво.
Хранение кухонной утвари
Самыми актуальными и распространенными элементами в современных системах хранения являются вкладки в кухонные шкафы. К примеру, на таких вкладках можно хранить сковородки в вертикальном положении — при таком расположении экономится довольно много места в кухонном шкафчике.
Существуют типовые и спецвкладки. Спецвкладки считаются более эффективными, поскольку они проектируются по готовым размерам, тем самым экономят максимально много места.
Каждая вкладка специализируется под лопатки, венчики, половники и прочие предметы. В них также можно поместить баночки со специями и большие банки для сыпучих продуктов. Так как каждой вещи отведено определенное место, кухонная утварь не только удобно хранится, но и упорядочивается само хранение на кухне. Абсолютно все предметы всегда находятся на своих местах.
Также для удобного хранения ложек, вилок, ножей и других столовых предметов можно использовать пластиковые контейнеры либо передвижные фиксаторы, которые крепятся к стенкам ящика, тем самым разделяя пространство на несколько ячеек нужного размера.
Для хранения специй на кухне в маленьких баночках можно сделать следующее: перфорировать дно ящика для размещения этих самых банок, либо же можно установить передвижные стержни по перфорации в периметре.
Готовые системы хранения позволяют хранить масло, уксус и прочие необходимые вещи в высоких и узких ящиках рядом с духовкой. Кроме того, здесь можно хранить разделочные доски.
Хранение тарелок
Самый популярный способ — это хранение тарелок в специальной сушке. Она представляет собой конструкцию их специальной решетки, куда в вертикальном положении ставятся тарелки, блюда и т. д. Решетка может быть изготовлена из любого материала — дерева, пластика или металла. Разместить такую сушилку можно где угодно — будь то специальный навесной шкаф или рейлинги. Впрочем, в последнее время довольно популярным является способ подвешивания их к потолку, как самостоятельный элемент.
А почему бы не хранить посуду там, где вы ее моете? Например, в посудомоечной машине. Однако в таком способе хранения есть и свой минус — вам придется перед загрузкой грязной посуды доставать чистую. Но и этой проблеме есть решение: ведь можно сушить и хранить в посудомоечной машине только ту посуду, которой вы пользуетесь каждый день, а весь остальной запас переместить в выдвижные ящички.
При использовании стержневых систем (в ящиках разделено пространство), при горизонтальном способе хранения тарелок, их можно складывать стопками по нескольку штук. Однако, этот способ не очень удобен, поскольку в поисках нужной тарелки, вам придется перебрать стопки посуды. В таком случае лучше воспользоваться специальными вкладками, где тарелки по нескольку штук можно вставить в специальное гнездо в вертикальном положении.
Организация места под мойкой
Под мойкой всегда довольно много свободного пространства — особенно, если мойка угловая. Увы, чаще всего это пространство используется совсем нерационально. Ведь многие из нас размещают там только мусорное ведро и разнообразные тряпки, губки.
А ведь здесь можно разместить столько всего нужного и полезного! К примеру, здесь можно организовать хранение овощей в специальном контейнере. А можно еще добавить специальный ящик (или контейнер), где можно будет спрятать все приспособления и средства для уборки. Впрочем, можно на дверцу шкафа повесить специальную корзину для хранения губок, тряпок, перчаток и прочих необходимых для уборки мелочей.
Использование кухонных ящиков
На кухне мы храним не только посуды, но и прочие вещи. Поэтому важно правильно их организовать и найти для каждого предмета свое место.
Например, выдвижные ящики можно использовать как место дислокации мясорубки, тостера, йогуртницы, а также прочих приборов, которые нуждаются в фиксации на поверхности. К тому же, в ящиках можно хранить овощи.
А можно оборудовать специальный ящик для электроприборов и оснастить его розетками. С таким ящиком будет удобно пользоваться блендером или миксером.
Кухонная утварь под рукой
Во время готовки всегда хочется, чтобы кухонная утварь была под рукой. Системы для хранения таких вещей, как правило, оборудуются рейлингами. Это могут быть как пластиковые, так и деревянные направляющие с закрепленными крючками для полотенец, держателей сковородок, наборов ножей и т. д. В итоге получается «два в одном» - и хранение полотенец, и сушка сковородок.
При желании можно купить отдельные рейлинговые конструкции в магазине, а затем собрать из них собственную систему хранения. А можно и навесить такую конструкцию из рейлингов на дверцу навесного шкафа, тем самым обеспечив дополнительное пространство в нижнем ящичке.
