Функциональность кухонь

Что в обстановке кухни может стать главным? Раньше, без сомнения, это был очаг (у нас – русская печь). Сейчас основой интерьера не обязательно должна быть плита, хотя это возможно, и главным в кухне часто становится весь мебельный гарнитур, представляя собой единое целое. Сегодня к мебели предъявляются три основных требования: стиль, комфорт и функциональность. Все они одинаково важны для создания современного эргономичного интерьера, и все они строятся, исходя из архитектурных особенностей и размеров помещения.

Современная кухня

Рабочая зона

Устройство рабочей зоны основывается на «трех китах» – собственно рабочей поверхности, плите и мойке. Ее расположение полностью зависит от выбранной планировки кухни, которая может быть выполнена в одну или две линии, углом, П-образно или островом.

Угловая кухня

Рабочая поверхность устраивается на столешнице, материалом для которой служит природный или искусственно созданный камень из натуральных материалов, например, Silestone, имеющий великолепные эксплуатационные характеристики.

Рабочая поверхность из натуральных материалов

Не только отличаются высокой функциональностью, но и служат прекрасным дополнением к дизайну рейлинговые системы, которые используются для размещения кухонной утвари, дозаторов, специй и бумажных полотенец. Подвешенные на рейлинге кухонные мелочи всегда на виду и под рукой.

Рейлинговые системы

Встраиваемая техника

Традиционно кухня прежних времен обставлялась малочисленным мебельным гарнитуром, холодильником (наверняка многие еще помнят чудо округлых форм под названием «Днепр») и газовой плитой. Мойка, изготовленная из чугуна или стали с эмалевым покрытием, навешивалась на стену. В те годы никто и представить себе не мог современную высокотехнологичную бытовую аппаратуру.

Встраиваемая техника

В наше время все уже по достоинству оценили результат прогресса – встроенную кухонную технику, гармонично вписанную в дизайн помещения и составляющую единый комплект с мебелью.

Встраиваемая техника

Духовка с датчиком, перекрывающим газ в случае угасания пламени, - это удобно и безопасно. Или вытяжка-телескоп, которую можно просто собрать после окончания работы, - она не мешает и не пачкается. Что и говорить, «умная» техника характеризуется высочайшей функциональностью.

Особенных слов заслуживают комбинированные бытовые приборы – например, духовка, оснащенная микроволновой печью или та же микроволновка, имеющая встроенный тостер. Такое оборудование в маленьком помещении сэкономит массу места и позволит дополнительно разместить стиральную или посудомоечную машину.

Встраиваемая техника

Обеденная зона

«Вот это стол, за ним едят…», - все мы еще с детства помним «Кошкин дом» С. Маршака.

Обеденная зона

Сегодняшние столы, как и вся мебель, значительно отличаются от тех, за которыми мы обедали лет 20 назад. Круглые и овальные формы начали вытеснять прямоугольные, а самые современные материалы – ДСП, покрытую шпоном.

Обеденный стол

Прекрасный вариант – металлический стол со столешницей из каленого стекла. Это очень прочный материал, которому не страшны ни удары, ни высокая температура, ни любые пищевые красители.

Металлический стол со столешницей из каленого 
стекла

Освещение

Говоря о функциональности, нельзя не вспомнить об освещении. Кроме основного светильника дополнительные источники устанавливаются над рабочей зоной. Устраивая локальное освещение, необходимо помнить, что свет от его источников должен освещать рабочую зону полностью, не создавая светотеней.

Дополнительные источники света над 
рабочей зоной